Description

Les châtaignes sont récoltées à la main et transformées entièrement sur l’exploitation (séchage, décorticage, tri et passage à la meule de pierre).
La variété principalement utilisée est la Figarette (petite châtaigne naturellement sucrée).

• Poids net : 500g.
• Ingrédient : Châtaigne des Cévennes AOP et AB