Pilpil de châtaigne

Pilpil de châtaigne.
Des chataignes sèches boyées.
S’utilise comme du boulgour ou du quinoa.

Description

Poids net : ???.
Ingrédient : Châtaigne des Cévennes.
Châtaignes sèchent concassées grossièrement.
Cuisson plus rapidement que les châtaignes sèches (bajanat ou chataignons).

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