Les Saveurs du Castanet

Exploitation familiale de production de châtaignes et fruits en Agriculture Biologique dans les Cévennes

Le Gîte du Castanet

Niché au cœur des Basses Cévennes Lozériennes, le Mas Roure est une maison familiale où la proximité avec la nature et le dépaysement rural est compatible avec le confort moderne.

Notre châtaigneraie cévenole

Je me rappelle mes arrière-grands-parents prendre soin des arbres, préparer les saisons, transformer les fruits.. Plus qu’une exploitation, je m’attache à faire vivre ces souvenirs.

Un patrimoine historique

Des produits issus d’une exploitation qui se veut la plus cohérente possible : locale, éthique et biologique. Plus que de la châtaigne, nous vous proposons de contribuer à faire vivre l’Histoire des Cévennes.

Les Actualités du Castanet

Publié le 14/05/23
Le Marché des Capitelles à Saussines le samedi 3 et dimanche 4 juin 2023 ! Nous y serons avec de bonnes crêpes à la farine de châtai

La Châtaigne des Cévennes, désormais en AOP !

Publié le 31/01/23
C’est avec fierté que je vous annonce que La Châtaigne de Cévennes a désormais son AOP (Appellation d’Origine Protégée) ! Aprè

La récolte des châtaignes a commencé !

Publié le 07/10/22