Le Marché des Capitelles à Saussines le samedi 3 et dimanche 4 juin 2023 !
Nous y serons avec de bonnes crêpes à la farine de châtaigne et tou [...]
La Châtaigne des Cévennes, désormais en AOP !
ActualitésPublié le 31/01/23
C’est avec fierté que je vous annonce que La Châtaigne de Cévennes a désormais son AOP (Appellation d’Origine Protégée) !
Après de longu [...]
La récolte des châtaignes a commencé !
ActualitésPublié le 07/10/22
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Les foins ont commencé ici avant une quinzaine de jours d'avance...
ActualitésPublié le 30/05/22
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Les brebis sont tondues !
ActualitésPublié le 30/05/22
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La récolte est terminée mais les produits sont préparés !
ActualitésPublié le 29/01/22
Après une belle récolte dans la joie et la bonne humeur, après de jolies transformations et de nouveaux produits, c’est l’heure de prendre soin [...]
La récolte va commencer !
ActualitésPublié le 03/10/21
La récolte arrive à grand pas et s'annonce fructueuse avec de belles châtaignes.Mais, comme on dit "tant que ce n'est pas dans le panier, ce n'est [...]
Les foires d'automne 2021
ActualitésPublié le 14/09/21
Où nous retrouver cet automne ?Si tout va bien, vous pourrez nous voir :
Le 9 octobre 2021 sur la Fête de la Châtaigne à Alès (30)
ANNULE. [...]
La saison arrive à grands pas...
ActualitésPublié le 10/09/21
Entre la pose des filets de récolte sous les châtaigniers, les inscriptions sur les foires d'automne (pourvu que celles-ci ne soient pas annulées c [...]
Les bogues grandissent et la saison se prépare !
ActualitésPublié le 13/07/21
Dès le mois de juillet, la récolte se prépare. Malgré une période de floraison pluvieuse, les abeilles ont bien fait leur boulot. Les bogues gran [...]