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Publié le 12/08/20
Après une belle floraison des châtaigniers au mois de juin, la pluie a montré le bout de son nez un peu tout l’été pour faire grossir les bogues.
Une belle saison qui s’annonce !
La pose des filets de récolte a commencé dans les châtaigneraies.
Entre le ramassage des pommes pour le jus, les petits orages et les températures qui chutent, ça sent l’automne !
Bonjour, j’ai fait lo connaissance de la crema di castagne (Sandro Vanini) je l’a consomme en tartine et du pain.Ou un peu a la cuillère à café.